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今日のレシピ*05
05/24(Sat) 19:29|今日のレシピ*comment(2)|-|edit
就職活動も終わって気持ち的にもちょっとだけ余裕が出てきたので、『今日のレシピ』を再開します**

今日のレシピは・・・クリーミーマカロニグラタン☆


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≪材料≫ ☆1~2人分☆
・ハウス マカロニグラタンホワイトソース ・・・ 1/4袋
・玉ねぎ ・・・ 1/2個
・鶏肉(ソーセージやコロッケやハンバーグでもOk!) ・・・ 好きなだけ
・水 ・・・ 100ml (1/2カップ)
・牛乳 ・・・ 50ml (1/4カップ)
・サラダ油
・チーズ・バター ・・・ 適量 (お皿を覆うくらいの量)
・その他お好みの具材(↑だけでももちろんOk)


≪作り方≫

1.沸騰したお湯に塩を少々入れて、マカロニをゆでます。
  (ゆで時間はマカロニの袋に記載されています)
  ゆでたマカロニは水を切って置いておきます。

2.なべ(カレー作るときのような厚手のなべ)にサラダ油を熱して、鶏肉と玉ねぎなど具材を焦がさない程度にいためます。

3.いため終わったらいったん火をとめます。

4.ホワイトソース → 水 → 牛乳 の順番に入れてよく混ぜます。

5.再び火をつけて沸騰させます。沸騰したら弱火にして、かき混ぜながら2分ほど煮ます。

080524_1829~01



6.5に先ほどゆでたマカロニを入れて混ぜます。

7.グラタン皿に6を入れて、チーズ・バターをのせます。

8.オーブントースターで8分ほど焼きます。
  (オーブントースターに記載されている時間があればその時間で)

9.できあがり☆


今回は鶏肉が無かったので、家にあったソーセージを入れてみました(^▽^)
あと、バターやチーズはバラバラしてまばらにお皿の上に置いたほうがいいですよ♪


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No.109
こめんとテスト
RIA|05.26(Mon) 10:30|URL|
No.331
こんにちは。

今日は子守をしながら、家で仕事してます。
ぜんぜん仕事進みません(><)
諦めて娘とブログ見てまわってます(^^)
これから昼ごはんの準備です。
また遊びにきますね。
ブログ応援してます!
★KEEP BLUE★|06.02(Tue) 11:39|URL
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